Пекарская версия предназначена для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Узнать больше
Узнать больше
| Установка | Настольная |
| Парообразование | Инжектор |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Подключение | Электричество |
| Гастроемкости в комплекте | Нет |
| Вкатная тележка | Нет |
| Тележка в комплекте | Нет |
| Управление | Электронное |
| Автоматическая мойка | Да |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Температурный режим, °С | +30…+260 |
| Реверс | Да |
| Термощуп | Опция |
| Количество вентиляторов | 3 |
| Количество скоростей вентиляторов | 2 |
| Подсветка | Да |
| Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность, кВт | 10,5 |
| Напряжение, В | 380 |
| Вес без упаковки, кг | 98 |
| Высота, см | 93.2 |
| Ширина, см | 82.6 |
| Глубина, см | 86.7 |
Цена: 234 361 руб.
Отзывы:
нет
оставить отзыв
оставить отзыв