Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ2-01 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Тип пароконвектомата | Электрический |
Парообразование | Бойлер |
Управление | Электронное |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Автоматическая мойка | Да |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Температура рабочей камеры, С | +270 |
Подключение, В | 380 |
Мощность, кВт | 9.5 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. | 6 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. | 3 |
Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. | 3 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Род тока | Трехфазный, переменный |
Частота тока, Гц | 50 |
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентилятора, кВт | 0,37 |
Номинальная потребляемая мощность воздушных ТЭН-ов, кВт | 9 |
Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3 8 Номинальная потребляемая мощность ТЭН-ов парогенератора, кВт | 9 |
Номинальная мощность ламп освещения, Вт | 2х25=50 |
Артикул | 11000018943 |
Цена: 412 669 руб.