Чай в пакетиках Greenfield Lemon Spark чёрный с добавкми 100х1.5 г арт. 0841-10

Насыщенный глубокий вкус Greenfield Lemon Spark, возрождающий традиционный рецепт, открывает великолепное сочетание цейлонского чая и сочного лимона. Дразнящий легкий аромат освежает лимонными нотами, которые хорошо оттеняют тонкий природный аромат цейлонского чая.

О сорте чая

Невероятно, но факт – значительную лепту в чайные традиции внесли те страны, где чай или не растет совсем или его разводят в минимальных количествах: Англия подарила миру «five o’clock», Япония превратила чаепитие в сложное церемониальное действо, а русское слово «самовар» одинаково звучит на всех языках мира.
Россия по праву может гордиться еще одним вкладом в чайную «копилку» – обычай добавлять в чай дольку лимона, по мнению многих историков кулинарии, родился именно в России, и чай с лимоном известен во всем мире как «русский чай».Безусловно, употребление чая с фруктами – довольно распространенное явление. В том числе и с цитрусовыми – в Японии, например, пьют чай с померанцами, в арабских странах добавляют грейпфрут. Но вот объединить в дуэт чай и лимон догадались только в России.
Произошло это, вероятно, в последние два десятилетия XIX века. Такой вывод можно сделать, перелистав кулинарные книги того времени. «Руководство по кулинарному мастерству» И.М. Радецкого, изданное в 1877 г., категорично утверждает, что в чай можно добавлять только  сахар и сливки (по-английски), но уже в 1898 году Елена Молоховец в очередном переиздании своей кулинарной библии, известной как «Подарок молодым хозяйкам», упоминает лимон как признанный (и необходимый) компонент чайного стола.
Кто был тот гурман-новатор, первый решившийся бросить в крепкий ароматный чай сочную лимонную дольку? Богатый московский купец? Петербургский аристократ? Уральский золотопромышленник? Волжский судовладелец? Этого мы никогда не узнаем, но это и не важно. Гораздо важнее, что мы знаем, как великолепно «звучит» насыщенный, глубокий, пряный вкус черного чая в унисон с освежающими нотами лимона.