Ростов-на-Дону
Печь конвекционная Gierre MEGA 1040D используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания кексов, пирогов и других мучных изделий.
Особенности
Регулируемое увлажнение
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением
Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть
Пекарский шкаф на 10 уровней с электронной панелью управления
3 вентилятора с реверсом и 3 -мя скоростями
Максимальная рабочая температура 270°С
Таймер 10 часов
Конвекционная печь Gierre MEGA 1040 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности:
Регулируемое пароувлажнение
60 программ работы с 5 фазами каждая
Таймер
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
| Производитель | Gierre |
| Страна-производитель | Италия |
| Подключение | Электричество |
| Количество уровней | 10 |
| Расстояние между уровнями, мм | 80 |
| Формат емкости | 600х400 |
| t режим, °С | +270 |
| Противни в комплекте | Нет |
| Размер противня, мм | 600х400 |
| Управление | Электронное |
| Пароувлажнение | Да |
| Мощность, кВт | 14 |
| Напряжение, В | 380 |
