Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ A предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских изделий. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания крупного формата.
Особенности
Клапан подачи воды
Контейнер для воды
Механическая панель управления
Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом расстойки
В комплект поставки входит поддон для залива воды
Характеристики
Температурный режим, °C 0 ... +60
Количество уровней 12
Тип направляющих GN 1/1, 600x400
Расстояние между уровнями, мм 75
Залив воды ручной
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Apach |
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 12 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Размер гастроёмкости (противня), мм | GN 1/1, 600x400 |
Температурный режим, °C | 0 ... +60 |
Панель управления | электромеханическая |
Залив воды | ручной |
Подключение к водопроводу | нет |
Мощность, кВт | 2,4 |
Вес (без упаковки), кг | 48 |
Ширина, мм | 935 |
Глубина, мм | 893 |
Высота, мм | 706 |