Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода ЭСК-90-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Особенности
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Abat |
Тип | Электрическая |
Материал чаши | Нержавеющая сталь |
Опрокидывание | Ручное |
Защита от перегрева | Да |
Объем чаши, л | 40 |
Площадь пода чаши, м2 | 0.27 |
Внутренние размеры чаши, мм | 577х470х197 |
Время разогрева чаши, мин | 12 |
Температурный диапазон, С | +20...+270 |
Мощность, кВт | 9 |
Напряжение, В | 380 |
Габариты, мм | 840х1050х940 |
Артикул поставщика | 21000001586 |