Гриль контактный Mec PSR предназначен для использования в сфере быстрого питания, а также на кухнях ресторанов, закусочных и кафе. С помощью этого аппарата можно быстро и эффективно прогревать любые пищевые продукты, подрумянивая их поверхность. Чаще всего контактные грили используются для тепловой обработки шаурмы, сосисок в тесте и подобной продукции. Но гриль также можно применять для обжаривания мясной вырезки, куриных грудок, рыбы и овощей. Обжарка продуктов с помощью контактного гриля Mec PSR позволит вам быстро готовить невероятно вкусные блюда. Все продукты, приготовленные в контактном гриле Mec PSR, имеют хрустящую корочку и неповторимый аромат. Этих результатов невозможно добиться при обжаривании продуктов на сковороде.
Контактный гриль Mec PSR имеет одну секцию площадью 240х230 мм. Жарочные пластины имеют рифленые поверхности, поэтому обе стороны обжариваемого продукта покрываются параллельными полосками, что делает внешний вид блюда более эстетичным. Жарочные поверхности выполнены из чугуна. Ручка гриля оснащена вставкой из термостойкого пластика. Верхняя и нижняя рабочие пластины оснащены антипригарным покрытием, что позволит вам всегда получать идеальный результат. Под нижней жарочной поверхностью расположен лоток, используемый для сбора стекающего с продуктов жира.
Контактный гриль Mec PSR имеет простую панель управления, состоящую из кнопки включения аппарата, ручки терморегулятора и двух контрольных лампочек. Одна лампочка загорается при включении гриля, вторая – при достижении рабочими поверхностями установленной температуры. Работа с контактным грилем максимально проста и не требует специальных навыков и знаний. Гриль отличается экономичным энергопотреблением. Небольшие размеры гриля Mec PSR позволяют размещать его на маленьких столах.
