Печь конвекционная Gierre MEGA 1040M используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания кексов, пирогов и других мучных изделий.
Особенности
Регулируемое увлажнение
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением
Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть
Пекарский шкаф на 10 уровней с механической панелью управления
3 вентилятора с реверсом
Максимальная рабочая температура 270°С
Таймер 2 часа
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогКонвекционная печь Gierre MEGA 1040 M предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 3 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности:
Регулируемое пароувлажнение
Таймер
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Gierre |
Страна-производитель | Италия |
Подключение | Электричество |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Формат емкости | 600х400 |
t режим, °С | +270 |
Противни в комплекте | Нет |
Размер противня, мм | 600х400 |
Пароувлажнение | Да |
Управление | Механическое |
Мощность, кВт | 14 |
Напряжение, В | 380 |