Печь конвекционная Gierre MEGA 640D используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания кексов, пирогов и других мучных изделий.
Особенности
Регулируемое увлажнение
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Дверь оборудована двойным закалённым стеклом и долговечным силиконовым уплотнением
Стекло двери откидывается, благодаря чему пространство между стекол легко мыть
Пекарский шкаф на 6 уровней с электронной панелью управления
2 вентилятора с реверсом с регулируемой скоростью
Максимальная рабочая температура 270°С
Таймер 10 часов
Мы подберем для вас аналогичный продукт с похожими характеристиками.
Подобрать аналогКонвекционная печь Gierre MEGA 640 D предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Устройство оснащено 2 реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, коорое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности:
Регулируемое пароувлажнение
Таймер
Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Быстрая доставка заказа по Ростову-на-дону
Профессиональная консультация
Низкие цены
Производитель | Gierre |
Страна-производитель | Италия |
ПодключениеЭлектричество | 6 |
Количество уровней | 80 |
Расстояние между уровнями, мм | Формат емкости600х400 |
t режим, °С | +270 |
Противни в комплекте | Нет |
Размер противня, мм | 600х400 |
Управление | Электронное |
Пароувлажнение | Да |
Мощность, кВт | 9.3 |
Напряжение, В | 380 |